Informazioni

Esperienze culinarie a Falconara Marittima

Scopri la nostra storia, i valori e la passione che dal 1993 guidano Ristorante Il Capriccio, unendo tradizione e innovazione per offrirti un’esperienza unica.

Scopri le nostre opportunità di crescita professionale nel settore della ristorazione.

Conosci i professionisti che trasformano ogni piatto in un’esperienza indimenticabile.

Chef Luca Caruso

Responsabile di Cucina

Sommelier Alessia Moretti

Esperta di Vini e Abbinamenti

Sous Chef Marco Greco

Specialista Primi Piatti

Pastry Chef Giulia Rossi

Creatrice di Dolci e Dessert

Il blog di Il Capriccio: racconti di cucina e sapori

In questa sezione condividiamo le esperienze dei nostri clienti, celebrando la loro soddisfazione e i momenti speciali vissuti da Il Capriccio.

Marta Russo

Appassionata di cucina

“Il Capriccio mi ha regalato una serata straordinaria: piatti sublimi e un servizio impeccabile. Non vedo l’ora di tornare!”

Lorenzo Bianchi

Critico gastronomico

“Ogni boccone è un’esperienza indimenticabile. La creatività e la qualità degli ingredienti rendono Il Capriccio davvero unico.”

Elena Moretti

Esperta di vini

“La cena al ristorante Il Capriccio è stata perfetta: ambiente elegante, sapori autentici e un’accoglienza calorosa.”