Condimenti perfetti

Benvenuti a Il Capriccio, dove ogni piatto è una celebrazione di sapori autentici e ingredienti freschi. Siamo orgogliosi di offrire una vasta gamma di condimenti perfetti per esaltare il gusto delle nostre pizze e delle specialità di mare.

Blog del Capriccio

Un luogo dove il gusto incontra la tradizione e l'innovazione. Qui, nel nostro blog, vi invitiamo a scoprire il cuore pulsante di Il Capriccio, il ristorante di mare e pizzeria che dal 1992 delizia i palati con sapori autentici e piatti creati con passione.

Cosa troverete nel nostro blog:

• Ricette Esclusive: Segreti culinari direttamente dalla nostra cucina. Impara a preparare a casa i nostri piatti più amati e scopri nuove ricette che esaltano i sapori del mare e della tradizione italiana.

• Storie di Famiglia: Un viaggio nella storia della famiglia Di Somma, dal primo giorno di apertura fino a oggi. Conoscerete Pasquale, il fondatore, insieme a sua moglie Anna Maria e i loro figli, Michele e Alessandra.

• Eventi e Novità: Rimanete aggiornati sugli eventi speciali, le serate tematiche e le novità del nostro menù. Non perdete l'occasione di partecipare a degustazioni e serate a tema.

• Dietro le Quinte: Scoprite cosa succede nella nostra cucina, dai preparativi per una grande serata agli incontri con i fornitori locali che ci permettono di offrire solo ingredienti di prima qualità.

• Consigli e Curiosità: Tanti articoli interessanti su come scegliere il pesce fresco, l'importanza degli ingredienti di stagione, e curiosità sulle tradizioni culinarie italiane.